4
6 shares, 4 points

چۆن بتوانیت گۆشتێكی فرێش و به‌تام بكڕیت

له‌كاتی گۆشت كڕیندا خانمان زۆرجار دوودڵ ده‌بن له‌وه‌ی گۆشتێكی فرێش و به‌تام بكڕن و گۆشتی باشیان له‌ خراپ بۆ جیاناكرێته‌وه‌، به‌م ئامۆژگارییانه‌ ده‌توانن چیتر خانمان نه‌كه‌ونه‌ هه‌ڵه‌وه‌:

1- له‌كاتی كڕینی گۆشت ده‌ست بده‌ له‌ گۆشته‌كه‌ و هه‌ستی پێ بكه‌، چێشتلێنه‌ره‌ پڕۆفێشناڵه‌كان ده‌ڵێن ئه‌و گۆشتانه‌ی كه‌ له‌ به‌رادان ده‌بێت له‌كاتی ده‌ست لێداندا به‌ده‌سته‌وه‌ بنوسێن و ده‌ست بگرن، ده‌شبێت چه‌وریی گۆشته‌كه‌ ره‌ق بێت و خاو نه‌بووبێته‌وه‌.

چۆن بتوانیت گۆشتێكی فرێش و به‌تام بكڕیت

2- ره‌نگی گۆشت به‌پێی ته‌مه‌نی ئاژه‌ڵه‌كه‌ ده‌گۆڕێت ته‌مه‌نی كه‌م له‌ سوورێكی كاڵه‌وه‌ ده‌بێت بۆ سوورێكی تۆخ تا ته‌مه‌نی زیاتر بێت، خانمان تێبینیی ره‌نگی گۆشته‌كه‌ بكه‌ن و به‌پێی ئه‌و خواردنه‌ی پێی لێ ده‌نێن گۆشته‌كه‌ هه‌ڵبژێرن و هه‌تا ره‌نگی گۆشته‌كه‌ كاڵتر بێت تامه‌كه‌شی خۆشتر ده‌بێت، هه‌روه‌ها نابێت گۆشته‌كه‌ ره‌نگی قاوه‌یی و بۆر بووبێت و ده‌بێت له‌ گۆشتی قتووشدا ئه‌و تێبینییه‌ بكه‌ن.

چۆن بتوانیت گۆشتێكی فرێش و به‌تام بكڕیت

3- خواردنی ئاژه‌ڵه‌كه‌ چی بووه‌: ئه‌و خواردنه‌ی ئاژه‌ڵه‌كه‌ ده‌یخوات كاریگه‌ریی له‌سه‌ر تامی گۆشته‌كه‌ی ده‌بێت، ئه‌گه‌ر گیای خواردبێت تامی خۆشتره‌ و چه‌وریی زیاتره‌، ئالیكی ئاژه‌ڵیش كار له‌ تامی گۆشته‌كه‌ی ده‌كات، بۆیه‌ باشتره‌ ئه‌گه‌ر خانمان پرسیار له‌ قه‌سابه‌كه‌ بكه‌ن و بزانن ئاژه‌ڵه‌كه‌ به‌ چی به‌خێوكراوه‌، ئایا خواردن و ئالیكی سرووشتیی خواردووه‌ یان له‌سه‌ر خاشاك به‌خێوكراوه‌.

چۆن بتوانیت گۆشتێكی فرێش و به‌تام بكڕیت

4- پێش كڕینی گۆشت لیستێك ئاماده‌ بكه‌ن و بزانه‌ چ جۆره‌ خواردنێك به‌و گۆشته‌ ئاماده‌ ده‌كه‌یت، بۆیه‌ به‌پێی جۆری خواردنه‌كه‌ت گۆشت بكڕه‌، ده‌شوترێت تا گۆشت هه‌رزانتر بێت، پاككردنه‌وه‌ و ئاماده‌كردنی بۆ لێنان كاتێكی زیاتری ده‌وێت چونكه‌ له‌وانه‌یه‌ هه‌موو گۆشته‌كه‌ به‌دڵی خۆت نه‌بێت بۆیه‌ بۆ ئه‌و جۆره‌ گۆشتانه‌ باشتره‌ بۆ رۆژی لێنان نه‌یكڕیت، به‌ڵكو پێشتر ئاماده‌ی بكه‌یت و له‌ به‌فرگردا هه‌ڵی بگریت.

چۆن بتوانیت گۆشتێكی فرێش و به‌تام بكڕیت

5- ره‌نگی چه‌وریی گۆشت، ئه‌گه‌ر ره‌نگی چه‌ورییه‌كه‌ سپی بوو ئه‌وه‌ نیشانه‌ی ئه‌وه‌یه‌ ئاژه‌ڵه‌كه‌ ته‌مه‌نی بچووك بووه‌ و ئه‌گه‌ر ره‌نگه‌شه‌ی به‌ره‌و زه‌ردی رۆیشتبوو ئه‌وه‌ ئاژه‌ڵێكی پیره‌ و بشزانه‌ چه‌ورییه‌ زه‌رده‌كان تامێكی قووڵتری له‌ سپییه‌كه‌ هه‌یه‌.

چۆن بتوانیت گۆشتێكی فرێش و به‌تام بكڕیت

6- حسابكردن بۆ نرخ یه‌كێكی تره‌ له‌و خاڵانه‌ی كه‌ ده‌بێت خانمان ئاگاداری بن، واته‌ گۆشتێكی زۆر به‌ نرخێكی كه‌م مه‌كڕن چونكه‌ له‌وانه‌یه‌ تام و جۆری باش نه‌بێت، باشتره‌ به‌ نرخێكی گران گۆشتێكی كه‌م بكڕن تا چێژی لێ وه‌ربگرن.

چۆن بتوانیت گۆشتێكی فرێش و به‌تام بكڕیت

7- ناسینی قه‌سابێك باشتره‌ له‌وه‌ی هه‌ر جاره‌ و له‌ شوێنێك گۆشت بكڕیت، به‌وه‌ی كه‌ ده‌بیت به‌ كڕیاری هه‌میشه‌یی یه‌ك قه‌ساب ئه‌ویش گۆشتی باشت پێ ده‌دات.


Like it? Share with your friends!

4
6 shares, 4 points

Comments

كۆمێنت

Choose A Format
Personality quiz
Series of questions that intends to reveal something about the personality
Trivia quiz
Series of questions with right and wrong answers that intends to check knowledge
Poll
Voting to make decisions or determine opinions
Story
Formatted Text with Embeds and Visuals
List
The Classic Internet Listicles
Countdown
The Classic Internet Countdowns
Open List
Submit your own item and vote up for the best submission
Ranked List
Upvote or downvote to decide the best list item
Meme
Upload your own images to make custom memes
Video
Youtube, Vimeo or Vine Embeds
Audio
Soundcloud or Mixcloud Embeds
Image
Photo or GIF
Gif
GIF format